DHA’nın Açılımı Nedir ve DHA Nasıl Çalışır?

DHA’nın Açılımı Nedir ve DHA Nasıl Çalışır – Günümüzde sıklıkla karşılaştığımız Omega-3 yağ asitleri, isimlerinin uzun olmasından dolayı genellikle kısaltmalarla karşımıza çıkmaktadır. Bu Omega-3 yağ asitlerinden biri olan DHA ile ilgili en çok şu sorular sorulmaktadır: “DHA’nın açılımı nedir?” ve “DHA nasıl çalışır?”

anzan

DHA Açılımı Nedir?

DHA en önemli Omega3 yağ asitlerinden birisinin adı olan “Dokozahekzaenoik Asit” ifadesinin kısaltılmış halidir.

DHA vücuttaki tüm hücrelerin bir parçasıdır. Beyin, göz ve cilt için önemli bir yapısal bileşendir. (1, 2, 3, 4)

DHA özellikle beyin için çok önemlidir. DHA beyindeki omega-3 yağ asitlerinin %90’ından fazlasını ve beyinin yaklaşık %25’ini oluşturur (3, 5).

DHA yaşam boyu beynin fonksiyonları açısından önemlidir. Özellikle hamilelik ve bebeklik dönemi ile öğrencilik yıllarında kritik bir rol oynar. Beyinde DHA eksikliği dikkat dağınıklığı, hiperaktivite, konsantrasyon bozukluğu, disleksi, hafıza sorunları ve unutkanlığa sebep olabilmektedir. Alzheimer hastalarının beyninde de DHA eksikliğinin olduğu gözlenmektedir. Vücut ihtiyacı olan DHA’yı kendi üretemediği için gıdalarla alınması gerekmektedir.

DHA Nasıl Çalışır?

DHA uzun zincirli omega-3 yağ asididir. 22 karbon uzunluğunda ve 6 çift bağ içerir. DHA, balık, kabuklu deniz hayvanları, balık yağları ve bazı alg türlerinde bulunur. DHA genellikle hücre zarlarında bulunur. DHA hücrelerarası iletişimi düzenler.

DHA beyinde ve göz retinasında yoğunlukla bulunur. Beyinde veya gözde daha düşük seviyede DHA olması, hücreler arası sinyalizasyonu yavaşlatabilir; bu da zayıf görmeye ve beyin fonksiyonlarında yavaşlamaya neden olabilir.

Bununla birlikte, DHA normal kan trigliserit seviyesinin korunmasına da katkıda bulunur.

Kaynaklar:

(1) – Singh M.Essential fatty acids, DHA and human brain. Indian J Pediatr. 2005 Mar;72(3):239-42.

(2) – Morse NL Benefits of docosahexaenoic acid, folic acid, vitamin D and iodine on foetal and infant brain development and function following maternal supplementation during pregnancy and lactation.Nutrients. 2012 Jul;4(7):799-840

(3) – Guesnet P. Alessandri JM.Docosahexaenoic acid (DHA) and the developing central nervous system (CNS) – Implications for dietary recommendations.Biochimie.2011 Jan;93(1):7-12

(4) – Dyall SC.Long-chain omega-3 fatty acids and the brain: a review of the independent and shared effects of EPA, DPA and DHA.2015 Apr 21;7:52

(5) – Brenna JT, Diau GY.The influence of dietary docosahexaenoic acid and arachidonic acid on central nervous system polyunsaturated fatty acid composition.Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2007 Nov-Dec;77(5-6):247-50